Spaghetti bakso merupakan salah satu hidangan yang cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia. Hidangan ini tidak hanya lezat, tapi juga mudah untuk disantap. Kombinasi antara spaghetti dan bakso memberikan sensasi rasa yang unik dan memuaskan.
Saat bulan Ramadan tiba, banyak orang mencari hidangan yang praktis dan mengenyangkan untuk berbuka puasa. Spaghetti bakso bisa menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan berbuka puasa Anda. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat spaghetti bakso yang enak dan lezat:
Bahan-bahan:
– 200 gram spaghetti
– 10 butir bakso sapi, potong-potong
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 2 sendok makan saus tomat
– 1 sendok makan saus sambal
– 1 sendok makan saus tiram
– Garam secukupnya
– Merica bubuk secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
– Air secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus spaghetti hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan potongan bakso sapi, aduk hingga matang.
4. Tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, garam, merica bubuk, dan air secukupnya. Aduk rata.
5. Masak hingga bumbu meresap dan kuah sedikit mengental.
6. Masukkan spaghetti ke dalam wajan, aduk rata hingga tercampur dengan bumbu.
7. Angkat dan sajikan spaghetti bakso hangat.
Spaghetti bakso siap untuk dinikmati sebagai hidangan berbuka puasa. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba dan semoga hidangan ini dapat menjadi sajian yang menyenangkan bagi keluarga Anda. Selamat berbuka puasa!